TAKA@P.P.R.S PRIVATE!!!! » あさり http://takapprs.net/private 私的ブログ Sun, 05 Jan 2014 16:16:03 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 http://takapprs.net/private http://takapprs.net/wp-content/uploads/2010/07/takapprs.ico TAKA@P.P.R.S PRIVATE!!!! 【2013.04.29】貝とワカメを処理する。【日記】 http://takapprs.net/private/archives/2013/04/2013-04-29/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=2013-04-29 http://takapprs.net/private/archives/2013/04/2013-04-29/#comments Mon, 29 Apr 2013 14:59:00 +0000 http://takapprs.net/private/?p=2472 Continue reading →]]> 3連休最終日。
夕方は渋谷やらをうろうろ。
渋谷～代官山～祐天寺と歩いてみた。
お店などいろいろ発見があっておもしろい。

夜は前日の収穫を処分。

ベタにアサリの酒蒸し。
そして素焼き。

いただいたワカメの処置がなかなか大変。
すべて茹でて切ってラップして冷凍保存。

めかぶがあったのは大変うれしい。

昨日のあさりを酒蒸しました。アルコール飛び切ってない感はある。

次に大きめのやつ。

めかぶを切り刻む。冷凍保存しても良いらしい。

このワカメ、いつ消費しきれるだろう。

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