を友人が購入しました！
ふと「家で焼き肉しよう。」という話になり、そのまま家電量販店へ。
当初はホットプレートを買おうと思っていましたが、出会ってしまったのがこの『ZAIGLE Simple（ザイグル シンプル）』。
そもそもですが、『ZAIGLE』は赤外線ヒーターを熱源として利用する新しいタイプの調理器具です。
公式サイトに記載ある特徴を引用すると下記の通り。
炭火に負けない美味しさ
赤外線のパワーで食材 自体が持つ油を浮き出させ油で揚げない調理が可能です。
ザイグルの真骨頂はイヤな煙を抑えて調理ができること
油不要でヘルシー
「煙も軽減できて、ヘルシーで、ノンフライヤーのようにも使える！買うしかない！」と即断でした。
そして買ってきたのが、こちら。
丸いプレートに、上部には傘、というなかなか独特なカタチをした調理器具です。
傘の部分に、赤外線ヒーターが格納されています。
調節ダイヤルが5段階でついていますが、放射される赤外線の温度が変わるわけではありません。
サーモスタットを搭載しており、ヒーターのON/OFFを調整しており、その設定温度を調整するためのダイヤルとなっています。
調理中は基本的には[5]に設定しておけばOKです。
熱源ヒーターの高さは調整不可ですが、プレート自体の高さを上にすることはできます。
とはいえ、アタッチメントを挟むだけなので2段階調整です。
早速焼いていきます！
まずは焼き肉 & 焼き鳥。
ホットプレートだと、プレートに乗せた途端に油ハネが生じますが、ザイグルではその心配がありません！
油ハネもなく、煙も少なく食事を楽しめます。
ちょっと厚めの肉は、時間を掛けてじっくりと焼いていきます。
冷凍食品も調理可能。
唐揚げで試してみましたが、衣がサクッとして電子レンジにはできない調理が可能とでした。
エビや魚などの海鮮も、美味しく焼けました。しかも、煙が出にくい！
焼き芋も焼けちゃいます。
プレート中心の穴から、どんどん油が流れていきます。
食事終了後、油の量を見てドン引き…
そしてこのプレート、驚くほど洗うのが簡単。まったく焦げ付きがありません。
キッチンペーパーで拭くだけでも、けっこう汚れが取れます。
普段はケースに収納しておきます。
といっても被せているだけなので、すぐに取り出せます。
ホットプレートの代替として購入した『ZAIGLE Simple（ザイグル シンプル）』ですが、想像以上に調理の幅が広い！
ホットプレートでは難しい、『焼き魚』『冷凍食品』『トースト』などなどにも対応できます。
ヘルシーに調理できるので、健康にも良さそうです！
『ZAIGLE（ザイグル）』にはいくつかシリーズがあるので、下記も検討してみてください！
