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2017/12/02
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【食レポ】BBQのシメにパエリア!エルシッド社のパエリア鍋を買ってみた!

自宅でBBQする機会増えまして、とはいえ肉だけでは飽きるし、シメには炭水化物が欲しいところ。
というわけで、パエリアを習得すべく、まずはパエリア鍋を入手しました!w
購入したのは、エルシッド社のパエリア鍋。
当然ながらのスペイン製です! 続きを読む

2017/12/02
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【食レポ】キッチン付きレンタルスペース @三軒茶屋 を借りて、火鍋&餃子パーティーをやってみた!

たまに本気で料理したくなるときありますよね。
といっても、本気で料理したくなったのは中国人の後輩。
その後輩のために、キッチン付きのレンタルスペースを借りてみました! 続きを読む

2016/10/25
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鹿児島の鶏刺しは火で炙る!父流の調理方法を教わってきた! #鹿児島旅行記 #大隅半島旅行記

鹿児島に行くと、絶対に食べる料理がコレ!鶏刺しです!
鹿児島の鶏刺しは、皮ごと火で炙るので、完全には生ではありません。
今回は、父流の鶏刺しの調理方法を紹介していきます。
父いわく、鹿児島で流行っている方法とのこと。 続きを読む

2016/09/24
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まさかの作る系スイーツ男子に…!スイーツにも料理にも使える『明治北海道十勝フレッシュ100』でいろいろ作ってみた! #明治北海道十勝フレッシュ100アンバサダー

明治北海道十勝フレッシュ100 アンバサダーをやっています!
明治北海道十勝フレッシュ100を提供いただきまして、実際に試させていただくことができましたー!
なんとその数、12本ですよ!ありがとうございます…!
普段そんなに料理しない自分ですが、せっかくの機会なのでいろいろと試してみましたよ!
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