先日、[COCO'S] ココスで食べた、ペルー風ローストチキンがなかなかの満足感でした!
サイトには2014年5月20日(火)スタートと記載ありますが、一部店舗では既に販売開始しているようです。
新しいフェアのテーマは『ラテン・アメリカ』!
ブラジル/ペルー/メキシコの人気料理が登場です。
今回食べたのは、『ペルー風ローストチキン』。
1,331kcal 脂質96.0g 塩分7.8gと、なかなかのカロリーであります。
特徴は下記の通り。味付けは選択式かと思いきや、3つとも運ばれてきます。
迫力満点!3つのおいしさが楽しめる、ペルー風ローストチキン。クミン・コリアンダーといった香りのスパイスに漬け込んで焼いたペルーで人気のあるお料理。
イエローホットペッパーソース、オリーブオイル、アンデスの紅塩付き。
『カットの仕方』を確認しつつ、ウィング/キール・リブ/サイ/ドラムの4つに切り分けていきます。
この切り分けが結構大変。
ただ、この切り分けに時間がかかるからこそ、ゆっくり食べることとなり、満腹感に繋がるのかもしれません。
このボリュームで¥1,480+税。
自分的にはなかなかの満足感を感じられるメニューでした!
※追記※ 2014/06/02
ブラジリアンバーベキューも美味しかったです!
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